저녁 영업 시간 직전 주방 싱크대 물이 역류하기 시작했다는 연락을 받고 천안 고깃집 현장으로 출동했습니다. 고깃집 특성상 기름 사용량이 많아 배관 내부에 기름 슬러지가 빠르게 쌓이는 경우가 많습니다. 현장에 도착해 배관 상태를 확인한 결과 싱크대 물이 전혀 내려가지 않았고 바닥 하수구에서도 악취가 올라오고 있었습니다. 내시경 카메라를 투입해 확인해 보니 배관 벽면 전체에 기름 슬러지가 두껍게 붙어 있었고 음식물 찌꺼기까지 엉겨 물길을 거의 막고 있는 상태였습니다. 먼저 석션 장비를 이용해 오수를 제거한 뒤 플렉스샤프트 장비를 사용해 기름 덩어리를 분쇄했습니다. 이후 고압세척 장비를 투입해 배관 벽면에 남아 있는 슬러지까지 제거했습니다. 세척 과정에서는 검은색 기름 찌꺼기와 음식물 잔재물이 대량으로 배출됐고 작업 후 배관 내부가 깨끗하게 확보된 것이 확인됐습니다. 마지막으로 주방에서 다량의 물을 사용하며 테스트를 진행했고 역류 없이 정상 배수되는 것을 확인한 뒤 작업을 마무리했습니다. 업소 하수구막힘은 초기에 관리할수록 비용 부담도 줄일 수 있습니다.