청주 복대동에서 식당을 운영하는 사장님께서 주방 바닥 배수구가 막혀 물이 고인다며 긴급 연락을 주셨습니다. 저녁 영업을 앞둔 시간이라 빠른 조치가 필요한 상황이었습니다.
현장 확인 결과 주방 배관 내부에 기름 슬러지와 음식물 찌꺼기가 두껍게 쌓여 있었습니다. 내시경 점검 결과 일부 구간은 물길이 거의 보이지 않을 정도로 막혀 있었습니다.
고압세척 장비를 이용해 배관 전체를 세척했습니다. 세척 과정에서 굳은 기름층과 오염물이 대량으로 배출됐고 막혀 있던 구간도 정상적으로 확보됐습니다.
작업 후 대량의 물을 흘려보내 테스트한 결과 역류 없이 정상적인 배수가 가능해졌습니다. 사장님께서는 영업 차질 없이 해결돼 다행이라고 말씀하셨습니다.