인천 송도동에서 횟집을 운영하는 사장님께서는 영업 마감 후 주방 배수구에서 물이 역류하고 바닥에 물이 고이기 시작했다며 연락을 주셨습니다. 다음 날 예약 손님이 많아 당일 해결이 필요한 상황이었습니다.
현장 점검 결과 주방 배관 내부에 음식물 찌꺼기와 유지방 성분이 혼합된 슬러지가 심하게 누적돼 있었습니다. 내시경 확인 결과 배관 내부 물길이 거의 보이지 않을 정도로 막혀 있었습니다.
상업시설 전용 고압세척 장비를 이용해 배관 전체를 세척했습니다. 강한 수압으로 오염물을 제거하며 배관 벽면을 정리했고 검은 슬러지와 침전물이 대량 배출됐습니다. 이후 내시경 재점검을 통해 세척 상태를 확인했습니다.
작업 완료 후 대량의 물을 흘려보내 테스트한 결과 역류 현상은 완전히 사라졌고 배수 속도도 정상으로 회복됐습니다. 사장님께서는 다음 날 영업에 차질이 생기지 않아 다행이라며 만족해하셨습니다.