길음동 술집에서 주방 하수구 냄새로 인해 매장 분위기에 영향을 준다는 문의로 방문했습니다. 특히 영업 후반으로 갈수록 냄새가 강해지는 상황이었습니다.
현장 점검은 트랩 상태와 배관 내부 오염을 동시에 확인하는 방식으로 진행했습니다.
내시경 확인 결과 배관 내부에 기름 슬러지와 음식물 찌꺼기가 두껍게 쌓여 있었고 일부 구간에서는 물이 고이며 부패가 진행되고 있었습니다.
고압세척으로 내부 오염을 제거한 뒤 트랩 구조를 보완해 냄새 역류를 차단했습니다.
추가로 탈취 작업과 연결부 밀폐 보강까지 진행했습니다.
작업 이후 악취는 완전히 제거되었고 매장 환경이 정상으로 회복되었습니다.