매장 바닥에서 계속 올라오는 냄새 때문에 방문 요청이 들어왔습니다. 환기를 해도 해결되지 않는 상황이었습니다.
트랩과 배수구를 점검했지만 겉으로는 문제가 없었고, 내부 배관을 확인하기 위해 내시경 장비를 투입했습니다.
확인 결과 배관 내부에 기름과 음식물 찌꺼기가 장기간 쌓이면서 일부 구간이 막혀 있었고, 그 안에서 부패가 진행되고 있었습니다.
고압세척 장비를 사용해 내부 오염을 제거하는 작업을 진행했습니다.
저압으로 오염층을 분해한 뒤 고압으로 벽면을 강하게 세척했고, 특히 냄새가 발생하던 구간은 반복 작업으로 완전히 제거했습니다.
작업 이후 악취는 사라졌고, 매장 환경도 정상적으로 회복되었습니다.