매장에서 냄새가 지속적으로 올라온다는 문의로 방문했습니다. 탈취를 해도 효과가 없는 상황이었습니다.
트랩 상태는 정상이었기 때문에 배관 내부를 확인하기 위해 내시경 장비를 사용했습니다.
확인 결과 기름과 음식물 찌꺼기가 쌓여 있었고, 일부 구간은 물이 고이며 부패가 진행되고 있었습니다.
이 문제는 고압세척으로 내부를 정리해야 해결 가능했습니다.
압력을 조절하면서 배관 내부를 세척했고, 냄새 발생 구간은 집중적으로 반복 작업했습니다.
작업 이후 냄새는 사라졌고, 매장 환경도 정상적으로 유지되었습니다.