관저동 식당에서 하수구 냄새로 인해 고객 불편이 발생해 방문했습니다. 특히 점심 이후 주방에서 냄새가 심해지는 상황이었습니다.
현장 점검 결과 배관 내부 오염과 트랩 기능 저하가 동시에 발생하고 있었습니다.
내시경 확인 시 배관 벽면에 기름 슬러지와 찌꺼기가 쌓여 있었고, 일부 구간에서는 물 고임 현상이 확인되었습니다.
고압세척을 통해 내부 오염을 제거한 뒤, 트랩 구조를 보완해 냄새 역류를 차단했습니다.
추가로 탈취 작업과 배관 연결부 밀폐 보강까지 함께 진행했습니다.
작업 이후 냄새가 완전히 사라졌고, 매장 환경이 정상으로 회복되었습니다. 식당은 정기적인 배관 관리가 필수입니다.